羊肉包子蒸多长时间就熟了？

包子的个头偏大，蒸制的时间也会长一些。蒸好的包子不要着急掀开锅盖，可以焖五分钟，这样包子会更加松软。蒸包子的时间不宜过久，以免包子塌陷影响美观和口感。包子在蒸之前可以进行二次醒发，蒸出来的包子口感会变得更加萱软。
二、牛肉包子开锅蒸多长时间就熟了？牛肉包子上锅蒸，大火烧开锅转中火，要看是速冻包子还是现包的包子，包子的大小不同蒸的时间长短也不同，一两三个的小包子速冻的蒸十二分钟，现包的蒸十分钟，一两一个的速冻包子蒸蒸十五分钟，现包的十二分钟，二两一个的速冻包子蒸十八分钟 ，现包的十五分钟就可以了。
三、肉包子蒸多长时间最佳？如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。因为肉包子不同于菜包子，本身肉馅是生肉是很难熟的，如果没有发酵到位就直接下锅，不管冷水热水蒸，包子都易又小又硬，里面的肉馅也会因为外皮发硬而难以蒸熟，所以需冷水下锅先发酵后猛火蒸；
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如肉包子二次发酵到位，可以水开下锅猛火蒸20分钟，关火焖5分钟即熟。因为包子已经发酵到位，所以气孔相对较多，此时热水下锅猛火蒸，可以很好的将蒸汽带入包子内部，也能蒸熟肉馅，所以蒸的时间相对可以少5分钟，但是为了保证包子全熟，建议多焖5分钟再吃为佳。
四、酸菜肉包子蒸多长时间？酸菜肉包子蒸12-18分钟。
如果是在馅料炒熟的情况下，包子一般上锅蒸十二分钟左右即可，但是，如果包子的馅料事先没有炒熟，那么就需要多蒸一会，大约需要蒸十八分钟左右。
“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为”馒头“。传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。
五、发面肉包子蒸多长时间？　蒸锅中放的水量是蒸帘和锅底中间或者偏上一点点的位置就可以，水太多容易造成下面那层馒头的底部被水烫过而发粘，水太少没有足够的蒸汽会干锅而且馒头会发死；蒸帘在摆入生坯之前要往上面倒一点油用手或刷子抹开就可以了；全程用大火蒸，锅出蒸汽后开始计时，一般根据面食的大小多少而蒸15~20分钟。蒸好后，等2-3分钟开盖，即可。
六、肉包子需要蒸多长时间？蒸肉包子一般需要15-20分钟左右。
蒸包子一般要用冷水，如果用热水蒸，热蒸汽会导致包子的表皮瞬间受热、变硬，导致包子皮不能完全发起来，所以看上去塌塌的。
包子是由面和馅包起来的，由荤馅或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃，还可以做各种花样
七、香菇肉包子蒸多长时间？一般香菇肉包子水开蒸二十分就熟了。
八、猪肉包子蒸多长时间？肉包子一般需蒸25分钟左右即熟。具体需根据包子发酵程度区分:
如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。因为肉包子不同于菜包子，本身肉馅是生肉是很难熟的，如果没有发酵到位就直接下锅，不管冷水热水蒸，包子都易又小又硬，里面的肉馅也会因为外皮发硬而难以蒸熟，所以需冷水下锅先发酵后猛火蒸;
如肉包子二次发酵到位，可以水开下锅猛火蒸20分钟，关火焖5分钟即熟。因为包子已经发酵到位，所以气孔相对较多，此时热水下锅猛火蒸，可以很好的将蒸汽带入包子内部，也能蒸熟肉馅，所以蒸的时间相对可以少5分钟，但是为了保证包子全熟，建议多焖5分钟再吃为佳。
九、牛肉包子蒸多长时间？如果是纯牛肉馅的时间得长一点，大概20分钟，关火后还得焖5分钟才能打开锅盖，如果牛肉馅加蔬菜就时间短点，大概17分钟就好，同样关火后等5分钟才能打开锅盖！
十、韭菜肉包子蒸多长时间？韭菜肉包子:大点肉多的可以蒸20分钟
小点或是肉是炒熟的，韭菜多的，可以蒸15分钟。
一般韭菜肉馅包子都不算太大，我建议凉水下锅蒸15分钟即可
韭菜两头鲜，味道鲜美。春天和秋天是吃韭菜的最佳时节，韭菜有补阳气作用，但是脾胃虚寒的人尽量少吃。
温馨提示:包子包好后，醒发好，用手拿起感觉比刚开始包完轻，就是醒发好了，凉水上锅蒸和开水下锅蒸都可以，最主要是醒发好。