莲子炖鸡汤怎么做如何做好吃？

薏仁，百合，玉竹，山药，桂圆肉，陈皮，母鸡。
做法：母鸡一只，洗净，加入2勺料酒，若干生姜，2块冰糖，5小碗水，将所有药材冲水后放入，褒一个半小时至2小时即可。最后放入盐调味。疗效：主治脾胃虚弱，消化不良，身体虚弱等。
二、滋补排骨炖鸡汤怎么做如何做好吃？1、排骨、鸡腿、花椒、姜、葱、干辣椒、桂皮、八角、老抽、糖、料酒、盐。
2、把排骨、鸡腿洗净沥干水备用；把姜切片，葱切段备用。
3、锅烧热放油，放糖用小火开始炒糖色，等糖开始冒焦黄的泡泡时放入洗好的排骨和鸡腿翻炒1分钟。
4、翻炒均匀后，加水没过排骨和鸡腿放入花椒，放适量料酒大火煮2分钟。
5、放入适量老抽，切好的姜、葱，干辣椒用中火煮10分钟。
6、根据个人口味加适量的盐，中火继续煮5分钟。煮好后焖10分钟就可以出锅了。
三、如何做猪肚炖鸡汤？食材材料：猪肚一个，鲜鸡一只（或半只），胡椒一30粒左右（体寒者 要多放，体热者少放）配料：红枣十五粒，党参四支，玉竹一两，枸杞子适量，八角几粒，香叶两片，桂皮一小段，少许盐、料酒、鸡精、姜沙煲一个方法/步骤洗猪肚：
1、 先自来水冲洗外面，然后把猪肚翻过来洗里面，洗里面的时候是把猪肚放在盆里（不要放水），加面粉三勺，用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用水冲干净，反复两三次 ）。
2、在加入盐三小勺，还是用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用自来水冲干净，反复这样的程序2－3次。
3、加入些白醋，用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用自来水冲干 净，直到水很清澈，猪肚很干净ok，再翻回来。
4、外层的洗法一样，面粉和盐的用量次数都可以相对减少，比较容易洗干净的！干净后用醋，盐，酒浸十分钟。酿猪肚：1、 先把鲜鸡洗干净，然后入水焯水一次，去掉浮沫，过凉水2、 准备好所有配料3、 先把胡椒略炒出香气，这样功效更好4、 把红枣十粒，适量枸杞子，和胡椒塞进猪肚5、 然后把鸡也小心的塞进去6、用牙签封住开口3煲猪肚鸡：1、锅中放水，放入酿好的猪肚鸡，加几片姜片，少量料酒，先焯水一次，去掉浮沫。2、直到猪肚膨胀，浮沫没有，捞出，倒去原来的水，再重新加入末过猪肚面的水，放入其他的配料，大火烧开，再倒入瓦煲小火煲1.5小时。中间到20分钟的时候把香叶捞出，香叶久煮有苦涩味。end猪肚鸡的食用1先喝汤，将煮好的猪肚鸡捞出放凉了，再将肚和鸡切成平时食用的块状。在汤中加入盐调味，放入切好的猪肚和鸡肉，慢火煲5分钟即可上桌食用了。然后像打火锅一样加入杂菜或者其他自己喜欢的肉类！
四、如何做板栗炖鸡汤？1.
锅中加清水，放入800克切好的鸡块
2.
加入2片姜
3.
5毫升料酒
4.
水开焯水一分钟捞出
5.
将焯好水的鸡肉放入砂锅中
6.
加入80克剥好皮的生板栗和两片姜
7.
倒入没过鸡肉的清水
8.
盖盖炖煮30分钟
9.
时间到，加入3克盐
10.
加5颗红枣和十几粒枸杞
11.
继续煮5分钟
12.
关火，完成
五、哪种笋子炖鸡汤好吃？炖汤来说最搭配的应该是冬笋，熬出的汤汁香浓可口。
六、椰子炖鸡汤好吃吗？好喝
将椰汁和椰肉(或椰浆)放入砂锅中，再加3片姜，煮椰汁后加热的鸡块，枣、糖参、椰汁不超过鸡块，则不用太多，椰汁不足时可加纯净水。先在大火中煮，然后在弱火中煮15分钟，然后放入“椰子汁足够了，一滴水也不用放，纯椰子汁更香”可以榨到米饭辣切圈、蒸鱼酱油、洋葱、大蒜、切碎的大蒜、小酸橙汁中，不要倒热油。椰子鸡是一种简单的方法，但用盐调味的话，好吃得停不下来。鸡肉嫩，汤新鲜，椰香四溢，配上一碗香肠饭就完美了！
七、炖鸡汤放什么好吃？鸡汤可以和很多食材一起炖，都很美味。以下列举7种，分别是：
鸡汤炖香菇，鸡汤炖竹笋，鸡汤炖红枣，鸡汤炖冬瓜，鸡汤炖玉米，鸡汤炖胡萝卜，鸡汤炖板栗。
1、鸡汤炖香菇：
香菇炖鸡汤是一道滋补靓汤，主要食材是整鸡，以香菇、红枣、枸杞为配料。
2、鸡汤炖竹笋：
竹笋炖鸡汤是一款以春笋、草乌鸡等未主要原料制作而成的菜品。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一，在中国自古被当作“菜中珍品”。
3、鸡汤炖红枣：
红枣鸡汤是一道滋补的佳肴，营养丰富。
4、鸡汤炖冬瓜：
冬瓜炖鸡是一道由鸡肉、冬瓜为主料的家常菜肴，符合大众口味，原料常见且价格较为低廉，制作方法也很简单。该道菜通过将食材炖煮制作而成。
5、鸡汤炖玉米：
玉米与鸡肉辅以各种配料煲制而成的汤。
6、鸡汤炖胡萝卜：
胡萝卜炖鸡是以胡萝卜、鸡为主材的菜肴名。
八、鱼胶炖鸡汤怎么炖好吃？原料：干花胶50g，鸡肉500g，生姜少许，金汤适量
制作：
1.花胶提前一晚上泡发；
2.鸡肉焯水后熬汤；
3.将煮好的鸡汤放入干贝小米南瓜熬出的“金汤”中，炖煮一会儿，放入鸡肉和花胶；
4.中小火慢炖半小时以上，花胶鸡出锅。
5.起锅后，根据个人口味加入适量的盐调整咸淡，美味又滋补的花胶鸡就出锅了。如果想要吃火锅的，之后可以自行加汤、涮菜。
九、黄芪炖鸡汤怎么炖好吃？黄芪炖鸡汤按以下做法步骤炖好吃：
第1步、鸡块凉水下锅焯水。
第2步、鸡块焯出浮沫后捞出洗净。
第3步、准备辅料。（葱、姜、盐、红枣。）
第4步、炖锅里放入辅料。
第5步、放入鸡块，加水，水的量不必太多，刚刚没过鸡块即可。
第6步、盖盖子，启动汤粥功能。
第7步、鸡汤煲好后加枸杞，适量盐即可享用。
第8步、享用吧！
小贴士：
鸡块焯水，一定要冷水下锅。
十、炖鸡汤加什么菜好吃？炖鸡汤可以加干香菇，板栗，默鱼，干黄豆都好吃。