幽默与滑稽出句；凉拌川菜香辣可口

对句：爆炒腰花嫩酥诱人
凉拌川菜香辣可口
干煸豆角清新诱人
凉拌川菜香辣可口
热炒楼花苦乐自知
出句：凉拌川菜香辣可口
对句：清蒸鸭梨爽甜宜人
烹饪辣香羊肉丝需要什么食材？材料:羊肉300克，红辣椒100克，葱花、姜丝各适量。调料酱油、料酒、盐、水淀粉、香油各适量，白糖少许。
做法：①将羊肉洗净，切丝，加入酱油、料酒拌匀并腌渍片刻；红辣椒去蒂及籽，洗净后切细丝，备用。②油锅烧热，下入羊肉丝炒散，再下入葱花、姜丝、红辣椒丝炒至断生，加入盐、白糖翻炒数下，用水淀粉勾芡，淋香油炒匀即可。
香辣腐竹烹饪步骤是什么？材料干腐竹20克，胡萝卜、油菜各50克，小青辣椒1个，小红辣椒3个。调料盐、蚝油、高汤各适量。做法①将干腐竹泡软后挤干水分，切斜段；胡萝卜洗净，切片；油菜洗净，切段；小青、红辣椒均洗净，剁碎。②锅内加油烧热，爆香小青、红辣椒碎，下胡萝卜片、油菜段翻炒，再下腐竹段，调入盐、蚝油，加高汤焖片刻即可。大厨有话说这道菜没什么技术难度，只需将所有材料准备好，然后按照顺序入锅炒制即可，值得尝试。