四川有什么特色菜
在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”，位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江河纵横，盛产粮油，蔬菜瓜果四季不断，家畜家禽品种齐全，山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草...
陕西的特产是马奶酒吗？
马奶酒是新疆特产。十几年前去新酒看老人，刚到新疆亲戚请我们吃当地特产小吃其中上的饮料就是马奶酒，告诉我们这是新疆的特产很好喝而且非常有营养。当时我们喝了不少也没有不良反应。真的好喝！陕西特产是西凤酒，...
海外代购平台哪个好？ 海外汽车配件代购平台？
进入一个平台首先查看这个平台的资质是否齐全，比如是否有网站备案证书，增值电信业务经营许可证，平台涉及食品的看下食品经营许可证，如何查看呢，一般按照国家要求都会在网站底部显示以上信息，如果这些信息都没有...
水下文物保护管理条例修订草案？
根据《中华人民共和国文物保护法》等法律，制定本条例。
第二条【定义】本条例所称水下文物，是指遗存于下列水域的具有历史、艺术和科学价值的人类文化遗产：
（一）遗存于中国内水、领海内的一切起源于中国的...
东北腌制辣椒的做法大全窍门？
用料：辣椒500g
大蒜50g，姜50g，味极鲜5g，醋10g
花椒5g，香叶3g，桂皮5g白酒10g，冰糖三粒。
腌小辣椒的步骤
1、辣椒洗净。
2、烧开水，把辣椒放进去烫一会捞出，放凉...
知名川菜熟食餐饮 成都有哪些川菜熟食餐饮名店？
不乏有很多让人津津乐道的美味小吃，经常都能听到的鱼香肉丝，麻婆洞府，东坡肘子，钟水饺，龙抄手，都是大街小巷常见的美食，但我认为如果你没吃过廖记得招牌菜棒棒鸡那你就没来过四川，棒棒鸡有制作过程有三大味汁...
杭州十道名菜~~~
相传于出自叔嫂传珍的故事，说的是古时西湖边住有宋氏兄弟，以打鱼为生，当地恶棍欲占其嫂，杀害其兄，宋嫂劝小叔外逃，制糖醋鱼为他饯行，后小叔得了功名，除暴安良，偶然的一次宴会，又尝到这一酸甜味的鱼菜，叔嫂...
大班幼儿饮食方面应注意哪些方面
消化系统不够健全。1、要注意安全，不吃鱼等带有刺的食物。2、吃饭过程不要嬉戏打闹，防止筷子、汤勺等伤害小朋友。3、严禁小朋友进入后厨，电、气、刀具等意外伤害。4、肉、菜、奶做好后，控制好温度，防止烫伤...
怎样培养幼儿进餐时良好的卫生习惯
引导幼儿愉快进餐 幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。而宽松和谐的精神环境，平等亲切的师生关系，使幼儿身心愉悦放松。经常保持进餐时愉快情绪，有利于增进幼儿食欲。幼儿进餐时，要努力创造轻松和谐愉快的...
私家菜的由来？
无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮买卖。私房菜的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来...
吃了会上瘾的辣椒蘸水怎么做？
对于我这个无辣的人来说，没有辣椒，食之无味，各种辣椒都喜欢，辣椒蘸料超喜欢，我来分享一下万能的辣椒蘸水料吧。
碗中加入辣椒粉，粗细都行，或小米辣，加入蒜沫，盐，芝麻或花生碎，少许白糖，用热油浇在上边...
川菜特色是什么
麻辣辛香，突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜，一菜一格，百菜百味。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和...
培养幼儿良好的进餐习惯有哪些
独立进餐。2、进餐时不大声讲话，不东张西望，专心进餐。3、养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯。扩展资料：培养幼儿良好进餐习惯的方法：1、循循善诱，引导幼儿正确使用小勺70%的小班幼儿不会拿勺吃饭，他们...
菜谱 都有什么
菜谱编辑菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备...
虎皮尖椒怎么做？
一、先把尖椒用手揪出根和瓤，洗净后用刀拍扁备用。做一个碗汁，放一点生抽、蚝油、香油，拍一点儿蒜切成蒜碎放进去，可以放一点点料酒，中和一下碗里的调料。
二、铁锅上火烧热不放油，把尖椒放进去，调节大...
中国最著名的10个菜谱？
素有‘北方代表菜‘之称。春秋战国时，鲁地就以治馔著名，历经汉唐，成为‘北菜‘主角。宋代所谓‘北食‘，主要即指鲁菜。元明清时还宫廷御膳支柱。现代仿膳仍多有鲁菜特色。主要由济南和胶东地方菜组成。济南菜以爆...
家里带来的青椒吃不完怎么办？
稍凉一下使有些发软，把按辣椒生的盐3%。糖3%放到重压后能没过辣椒的纯净水中，放入辣椒压上重物，用保鲜膜封口，过上三天里面就会发酵面冒泡，过上10天里面的糖在发酵作用下，水会变酸，并会发出泡辣椒特有的...
尖椒怎样做好吃？
可以搭配其他食材一起做出诱人的美食。下面就是我做的尖椒炒肥肠。
辣椒炒肉肉怎么不老？你好，很高兴回答你的问题。辣椒炒肉肉怎么不老？我的回答是：辣椒炒肉是很多家庭都会制作的一道家常美味，虽说看似简单，...
清椒炒鸡肉怎么做才肉才不柴？
芹菜，葱，鸡肉，料酒
做法：
1、青椒切成丝，鸡肉切块，葱切葱段，芹菜切段，姜切丝
2、鸡肉用生粉，酱油，盐，料酒腌10分钟
3、锅中加油热油，下姜丝爆香
4、在倒入腌好的鸡肉翻炒至变色
...
求几个家常菜炒菜菜单。
求几个家常菜炒菜菜单。放少许油，等油热了，把鸡肉放进去煸炒一下，放少许料酒，煸炒一会之后，放入凉水，放入几片姜片。大火把水烧烧开，之后改小火炖40分钟。2出锅前放点盐调味就好了。
我常做的家常菜有：...